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休闲农业、生态农庄,如何打造品牌,做好产业链?

来源:本站    发布时间:2018-4-27 17:06:56    点击量:


  长沙生态农庄 文章导读:“休闲农庄”已经成为一个巨大的风口,各路高人、资金瞄着巨大的蛋糕,蜂拥而至。但很快,许多人发现这个蛋糕并不好吃,在其他领域呼风唤雨的精英豪杰,纷纷折戟休闲农庄。休闲农庄如何打造品牌?如何做好产业链?更好更快的赚到钱?


  做农庄和做企业一样,第一是要有思想的农庄,第二是个有情怀的农庄,在商言商,争取更多的收入,能多挣点钱,但是更重要的是一种情怀,这种情怀可以说是人与自然关系的这种情怀,也可以说是为了未来追求的情怀。

  发展休闲农业归纳四句话,第一句话叫农业为基,就是农业是基础,而且这个农业是全产业链的农业,是有机农业,纯生态农业。就目前的中国农业来说,传统的大田农业实际上是我们的粮食基地在保,其他的地方用不着保这些东西。

  第一、是特色为魂,你的特色究竟何在?你的农业应该说是特色农业,再加一句话叫文化农业,再加一句话叫思想农业,再加一句话叫情怀农业,因为这个企业是这样的企业,也是这样的追求,所以我们要把这些词加上去。

  第二、旅游为市,就是旅游把市场托起来了,实际上是把你逼到这条路上来,本来没想做旅游,但是因为你的基础摆在这了,大家自然而然就把你当作一个旅游目的地来追求,大家来了就要吃,要住,要玩,逼得你要走这条路,市场逼着你的好处就是让你避免了最大的风险。而且市场有什么需求你做什么产品,和市场就是完全对接的。

  第三、综合为财,把这些东西综合到一起才能真正的发财,这个综合有这么几个意思,第一个意思叫全产业链的农业,第二个意思叫全产业链的旅游,这两个都是新型,全产业链的农业,在这里体现的就是新型农业,全产业链的旅游在这体现就是新型休闲。进一步的发展,围绕着消费链,培育产业链,建设服务链,最终形成一个价值链,这个价值链就是客人到这来之后,感觉他花的钱很值,很有价值,性价比很高,通过这个过程实现了自己的价值。总体来说,我们对这个地方是这么个看法。

如何做好生态农庄,需要以下几大抓手:

  第一,品牌。一个农庄应该塑造一个品牌,这是一个品牌,这个品牌在市场上就坚持,而且实际上现在的品牌在周边已经形成了,可是放大一点,现在还没有形成,放大到什么程度?一说到农庄的品牌名称游客一定要去一下,要做到这么一个影响。第二凡是到农庄的外地客人,都应该到这来一下,要把品牌做到这么一个程度。因为你们有一个基础,就是农业的基础,这些农产品有人来没人来该怎么卖还怎么卖,这是你的优势。比如有的休闲农庄,没有客人来就傻了,你这不同,这实际上叫四个就地,第一叫就地取材料,你的食材是最好的,第二个就地取人才,这些老百姓都是你的人才,第三个是就地形成市场,大家过来了就地形成市场,第四个是就地增值,比如说土猪肉,要卖出去,二十块钱一斤,但是大家来吃就得三十块钱一斤,这叫就地形成市场,就地增值,要卖出去六十八,在这吃就得八十,上桌就得一百,这就是旅游的特点。这样的话,这样一个大农庄,第一件事就是把品牌做起来。

  第二,链条。把产业链拉长,最终要形成价值链。你们构想的这些东西有些我们赞成,我们专门问了一下,为什么要搞水上乐园?水上乐园可以搞,不是这么个搞法,把水利用起来就可以,别搞城市公园那套东西。城市公园那套东西,第一不是这个地方该搞的事,第二也不是你的强项,但是让大家在这玩起来就行了。比如说弄这么一片地方,弄几头羊上去斗羊,大家在旁边看,弄点看台,这就很热闹,弄几只鸡,在这斗鸡也很好玩,再比如说小猪洗的白白净净挂个牌跑猪,就像跑狗、跑马一样。孩子见到这些东西,就站着不动,孩子不动家长也不能动,把这种花钱很少很好玩的事情多搞一搞,一个目的就是让大家在这停留更长的时间,停三个小时就有一顿饭,停的时间再长就有一个晚上,就得配套一些晚上住宿的东西。住宿的东西以民宿为主,这不是有四五百户农民吗?让农民把他们的房子腾一腾,做点这样的东西。同时需要做两个庄园式的酒店,这是你需要做的,剩下的让大家到民宿里去住,这样的话,当老百姓的利益和你的利益紧密的结合到一起,他就一定会支持你的事情,他们就一定研究得多吸引客人,这样农民也稳定了,也会积极支持你,关系就好处了,事情就好办了。

  第三,大地艺术。我们刚才为什么问地形?这里都是平地,平地搞农业是最好的,但是搞旅游是不合适的,所以得树几个观光塔,让大家上去,在塔上拍照。这样的话,就形成一个大地艺术的概念,大地艺术要专门设计,国际上的花样很多,比如说英国有麦田圈,日本有稻田画,都是农民自己弄出来的,再比如说最近比较流行的一个雪地暴走,英国的老头在雪地上暴走走出了图案,这些东西都很棒。要研究四季的大地艺术,一年四季都有大地艺术,不必把整个农庄都做成大地艺术,但是有几片要有意识的设计,有意识的来种植,形成这种大地艺术,这种大地艺术抓人,让大家到观光塔上看。

  再进一步可以搞一个热气球的项目,现在热气球国内搞都是系留式,用绳子将热气球与地面系住,不让它随便飘,热气球上去五十米、一百米,然后拍一通照片下来了,大家排着队。一个热气球的项目,相当于一台印钞机,两个热气球上上下下,大家都排队,这种项目也可以考虑,甚至观光塔可以不做,就做热气球,而且现在好处是低空开放,低空开放做热气球就没有问题,就是要保证安全,不要让热气球来回飘,往上走五十米或者走一百米,大概这个流程五分钟六个人,一个人一百块钱,五分钟六百块钱挣到手,然后又五分钟又六百块钱挣到手,这样的事情做起来就好玩了。

  在休闲农业生态农庄规划上我们归纳的这四句话,农业为基这没有问题,但是经营思路一定要跳出农业,要把农业做的好玩,怎么好玩怎么做,这么做下来,吸引力越来越大。这样的话,很多农产品用不着卖,就是大家来消费,走的时候每人一盒拿走,一个大盒子里各种产品都有,可能就不光买一盒自己拿回家吃,可能买十盒八盒回去送礼,这样的话,更多的农产品就地消化,而且是增殖性消费,这就不同了。再加上我们刚才说的模式,和农民的利益紧密的联系在一起,所有的事情农民都会支持,就做起来了。这样一个大农庄可以做成当地的标杆,进一步做成全国的示范。

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