实践教育一体系休闲农庄
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哪类休闲农业会引领未来发展的大趋势?

来源:本站    发布时间:2018-4-19 18:56:16    点击量:

 

导语:
    休闲农业作为实下热门,迎合城市人口出行需求的,满足他们休闲、放松的要求。然而现阶段,许多休闲为主的农场却因为同质化,经营上出现问题。“游客难找”“游客难留”成为不少农场主头疼的问题。

    解决目前农场同质化的最佳出路,即寻求农场的差异化。从面向所有大众转而将消费人群细分,通过寻找特定用户,做出农场特色,这也将是未来市场发展的方向之一。

    这里,将介绍三种休闲农场的细分对象,也将成为未来农场发展的三种趋势。

Part 1

农业+科普

    农业科普教育基地,是指利用农业生产、生态环境、动物植物、农村生活文化等资源来设计体验活动的休闲农业基地,以休闲的形式和轻松心态来完成农业科学技术和知识的普及。

    主要以儿童、青少年学生及对农业知识、科学自然知识感兴趣的城市游客为主要服务对象,兼顾了知识传播与休闲娱乐双重功能,是今后休闲农业的发展趋势。

    科普教育主题休闲农庄根据其内部景区教育主题不同,一般可分为德育和乡土教育区、文化艺术展示区、动植物认知展示区、素质拓展区等。

1、以德育和乡村文化教育为主题

    如乡土乡村历史文化、古农机具展示、特色产品展示、农事操作、环境保护、文化教育、徙步旅行、团队探险等。

2、以乡土文化艺术教育为主题

    如艺术作品展览、插花、压花、编制、陶艺、根雕、异石、瓜果雕刻,观赏鱼缸设计、民居设计与装饰等。

3、以生物认知和技能训练教育为主题

    包括各种动物与植物的认知,植物播种、育苗、栽培、管理、釆收、储藏、加工等体验性活动,还有植物的组培、无土栽培,动物的繁殖、饲养,微生物的观察、培养与利用,生物多样性与保护,生态系统的分析与设计,环境的污染与防治,以及配套的检测、化验、分析和培训活动等。

Part 2

农业+养老

    休闲农业与养老的融合,是未来发展的大势所趋。乡村得天独厚的自然环境、人们返璞归真的愿景、良好的利农政策等,无不昭示着“农业+养老”的良好前景。

1、住房根据老年人需要

    乡村的自然环境适合养老,却并不是所有的老人都喜欢一直生活在乡村。因而,在休闲农业规划的过程中,规划相对灵活的度假房,配备老人所需要的生活设施,定期或者不定期出租给都市中想要进行养生、度假的老人,可以为养老增加一种选择的渠道。

2、可提供耕地出租体验

    预留部分农业用地,根据需求,进行耕地出租,老年人可以在租到的土地上种植自己感兴趣的农作物,体验归田耕种、收获的乐趣。

3、耕种指导

    农场可根据需要向有耕种需求的老年人提供技术指导服务。

4、专属果蔬采摘

    休闲农业项目建设,采摘是必不可少的项目,以养老为主题的农庄也一样。在农庄选取合适的土地统一管理,种植绿色健康的蔬菜,开展参观、果实采摘等活动,提高活动丰富度及趣味性,同时让没有耕种土地的老人也能享受到采摘的乐趣。

5、加入社区文化

    针对一些老客户,举办各种文化活动,可以是社区文娱活动,也可以定期邀请参与耕种菜地的老年人参加类评比项目的活动,评选出优秀者,在进行物质奖励时,推广经验,将农庄打造成现代都市外的世外田园。

6、特供养生餐饮

    养生食疗对老人常见的一些小病痛,有很大的帮助。休闲农业取材于田园,可以根据老人具体状况,针对有需要的老人指定养生食谱。农庄在老人入住时最好对老人的身体状况有一定了解,并且配备常驻医师治疗一些常见的病症。没有病痛的老人的饮食,也要注重养生,尽量丰富营养生态健康。

Part 3

农业+酒庄

    以酒文化为主线,带动各类特色果品的种植、采摘和体验,同时形成各类不同类型的酒庄、酒窖、酒文化博览馆等。

1、酒庄应具备个性化特征

    独具特色的果酒应该是农庄的特色、也应该是农庄的灵魂。酒庄也应该针对不同的消费人群,设置不同各类和品质的产品,满足各个阶层的需求。


2、应该兼具传递酒文化的功能

    不光只有酒产品,应该也需要让大众了解酒背后的知识与文化。以葡萄酒为例,可以介绍酒的生产过程,让游客直观强烈的感受葡萄酒生产过程的绿色无污染,也了解相关的葡萄酒文化,作为文化传播的载体。

3、还应该兼具娱乐、休闲与农业旅游的功能

    园区还可以让游客动手采摘、品尝,更容易受到欢迎。设置与酒相关的娱乐项目,增强对酒文化的兴趣,在休闲中学习,在娱乐中感受酒文化的魅力。


    相对于目前大众化的休闲农场来说,特色农场的发展就需要更加专业的知识,因为细分后的消费者,对某一类的需求更加具体、消费也更加直接。在这里,小编建议,有准备发展特色农场的农友们,根据当地市场情况,选择合适的方向进行开发。

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